FC2ブログ

北上の郷より

デイサービス そば打ち体験

今日は、日清さんのそば打ち名人が藤枝の方から来てくださいました。
そば粉をこねて・・・「力がいるから大変ね~」
大きな包丁でそばを切ります・・・「細く切るの大変ね~」
職員も体験させてもらいました。
美味しいおそばの完成です。
「もっと食べたい」「太いの入ってる」「美味しいね」とあちこちで声が聞こえました。
作りたての手打ちそばとっても好評でした。
また、来年も楽しみですね。

そば打ち 001_R そば打ち 002_R 
そば打ち 003_R そば打ち 004_R 
そば打ち 005_R