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北上の郷より

特養わかば北ユニット ラーメンを食べよう

以前より、「味噌ラーメンが食べたい」とご希望を言っていた入所者Mさん。
そのご希望を叶えたいと、看護主任・介護主任は立ち上がりました

今まで召し上がっていた食事形態はミキサー食(離乳食みたいなやつ)だけど食べたいのはラーメン(もちろん麺を啜って食べたい)
この差を埋めないでいきなりラーメン食べたら喉に詰まらせちゃうかもしれないんで、ミキサー食 ⇒ 刻み食 ⇒ 一口大 ⇒ 常食 といった感じに徐々に形のある
食事に慣らしていきます。
毎日、観察と検討を繰り返しながら8月6日ついにご希望を叶えるに至りました

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奥様も来てお手伝いして下さり、Mさんは「いい味だね、美味しいよ」とすごい勢いで召し上がり、スープも全部飲んじゃいました(゜o゜)
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